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Recette de patate douce, pommes de terre et poulet rôti

Portions2 portions

 1 grosse patate douce
 4 petites/moyennes pommes de terre
 1 poulet
1

Epluchez les patates douces et coupez-les en morceaux. Lavez et coupez les pommes de terre (vous pouvez les éplucher si vous préférez bien sûr !). Placez toutes les patates et pommes de terre dans un plat et ajoutez un peu de gros sel, un peu d'huile d'olive et des herbes de Provence. Enfournez le tout à 180° (T6) pendant une quarantaine de minutes. Contrôlez bien la cuisson suivant votre four.

2

Une fois les pommes de terre et patates douces cuites, prenez un blanc du poulet avec la peau (4SP) et déposez-le dans une assiette. (J'achète les poulets déjà rôtis en rôtisserie car mon four n'est pas assez grand pour y faire cuire un poulet entier). Rectifiez l'assaisonnement si besoin et dégustez !

Valeurs nutritionnelles

Portions 2